La ola de calor ya os ha saludado y cuando por la noche no refresca en Pamplona, la gente se altera. Uno nos dijo el otro día que serían los encierros más cálidos de la historia… Y de eso tenemos datos. El encierro con más temperatura registrada a la hora de la carrera fue el 8 de julio de 1982 con 25 grados centígrados. 

Y ya que estamos vamos a comprobar cómo inciden tanto el calor como el frío en los datos que nos ofrece el encierro. El 8 de julio de 1982 corrieron los Albaserrada en 3´32″ las calles de Pamplona, sin registrar cornadas. Esos 25 grados no se tradujeron en situaciones más graves. Los 24 encierros más calurosos desde 1980 nos dejan un promedio de duración de 3´32″, con 20,8 grados y 1,54 cornadas por encierro.  El promedio de cornadas de todos los encierros desde 1980 es de 0,90, por lo que podemos decir que, según los datos, en los encierros con más temperatura se registran más cornadas sobre la media de todos los encierro (1,54, sobre 0.90)

Respecto a la duración, el promedio de todos los encierros desde 1980 es 3,17, mientras que en los encierros más calurosos esta duración se extiende unos segundos más sobre la media llegando a 3,32.

Según los datos, a más calor: encierros con una duración un poco superior a la media, pero con más cornadas.

Temperatura	fecha	día	ganadería	cornadas	duración
25	08/07/1982	Jueves	Albaserrada	0	3.31
22	08/07/1985	Lunes	Guardiola Fantoni	0	2.43
22	12/07/2003	Sábado	Dolores Aguirre	2	3.04
22	09/07/2010	Viernes	Fuente Ymbro	1	6.23
22	11/07/2010	Domingo	Miura	1	3.02
21	09/07/1984	Lunes	Guardiola Fantoni	0	3.10
21	12/07/1994	Martes	Torrestrella	6	3.41
21	13/07/2003	Domingo	Miura	1	2.52
21	08/07/2010	Jueves	Cebada Gago	2	3.30
21	12/07/2010	Lunes	Victoriano del Rio	0	2.17
21	07/07/2015	Martes	Jandilla	3	2.23
21	08/07/2016	Viernes	Cebada Gago	7	5.46
20	11/07/1994	Lunes	Benitez Cubero	1	6.12
20	13/07/1994	Miércoles	Marques de Domecq	0	2.45
20	14/07/1994	Jueves	Osborne	0	3.23
20	09/07/1995	Domingo	Dolores Aguirre	1	3.29
20	10/07/1995	Lunes	Cebada Gago	2	2.43
20	09/07/2003	Miércoles	Juan Pedro Domecq	0	2.29
20	10/07/2003	Jueves	Jandilla	3	4.28
20	14/07/2003	Lunes	Torrestrella	2	4.08
20	14/07/2007	Sábado	Victorino Martin	1	2.49
20	14/07/2010	Miércoles	Jandilla	4	4.22
20	10/07/2013	Miércoles	Victoriano del Rio	0	2.14
20	11/07/2013	Jueves	Torrestrella	0	2.47

Los encierros del frío, mucho más largos, pero menos peligrosos

¿Y con frío? Cuando decimos frío, decimos frío incluso en Pamplona. El encierro con menos temperatura registrada fue un 13 de julio de 1980 con nueve grados. Corrían los Guardiola Fantoni que dejaron cuatro cornadas en un tiempo de 4´25″. Los encierros más fríos van de los nueve a los once grados y de promedio marcan una duración de 4.04 y se registran 0.95 cornadas por encierro. Siguiendo el criterio de los datos que hemos aplicado en el párrafo anterior, los encierros fríos rondan la media en cuando a cornadas (0,95 frente a la media de 0.90 de todos los encierros), pero la superar con creces en cuanto a duración (con 4,04 sobre 3,17) 

Como vemos en la tablar los encierros con frío son sensiblemente más largos, pero con el mismo peligro que la media

 

temperatura	fecha	día	ganadería	cornadas	duración
9	13/07/1980	Domingo	Guardiola Fantoni	4	4.25
10	10/07/1980	Jueves	Miura	0	3.46
10	11/07/1980	Viernes	Dolores Aguirre	0	4.58
10	12/07/1980	Sábado	Marques de Domecq	0	2.58
10	08/07/2008	Martes	Cebada Gago	1	22.2
11	09/07/1980	Miércoles	Fermin Bohorquez	2	6.42
11	14/07/1980	Lunes	Albaserrada	2	6.08
11	11/07/1981	Sábado	Miura	0	3.43
11	12/07/1984	Jueves	Marques de Domecq	0	3.00
11	08/07/1988	Viernes	Guardiola Fantoni	1	3.20
11	11/07/1993	Domingo	Pablo Romero	2	4.21
11	11/07/2000	Martes	Jandilla	0	3.49
11	12/07/2000	Miércoles	Nunez del Cuvillo	2	3.43
11	13/07/2000	Jueves	Gutierrez Lorenzo	3	5.58
11	14/07/2002	Domingo	Miura	0	2.50
11	13/07/2004	Martes	Marques de Domecq	0	2.29
11	07/07/2008	Lunes	Conde de la Corte	0	4.20
11	13/07/2008	Domingo	Miura	0	2.52
11	14/07/2008	Lunes	Nunez del Cuvillo	0	2.37
11	08/07/2011	Viernes	Cebada Gago	2	3.10

Evolución de las temperaturas del encierro en los últimos años

Y ya que estamos, aquí tenéis las temperaturas de los encierros desde los sanfermines de 1980. Se pueden identificar claramente los 25 grados de 1982 y los 9 de 1980. Cada línea incluye seis temperaturas y van de mayor a menor (no por días en orden, pueden ser del 7, 14, 11, 8, etc.). De esa manera identificamos claramente que los encierros se corresponden en sanfermines calurosos o fríos. En 1980 vemos que el rango de temperaturas a la hora de la carrera se mueve como mucho en rango de cinco grados, que en otros casos no pasa de tres. Existen situaciones excepcionales como 1982, 84, 85 y 1994 donde la variación de temperatura entre encierros y a la misma hora es especialmente significativa. Algunos se explican por tormentas pasajeras.

Generalmente se utiliza como referencia la estación del Gobierno de Navarra denominada GN, que es automática y está muy cerca del recorrido del encierro. Antes de su entrada en funcionamiento obtuvimos los datos de la estación manual del Gobierno de Navarra.