Bebiendo de Sanfermin. Foto de Javier Martínez de la Puente.

Vaso reciclable único para Sanfermin 2018

Nos cuenta el Ayuntamiento de Pamplona que está trabajando para que en Sanfermin 2018 «haya un único vaso reutilizable en espacios festivos y bares y cuyo diseño proyecte a Pamplona como ciudad verde.» Podéis descargar aquí el estudio que avala esta propuesta tras la experiencia del pasado año. Armando Cuenca, concejal de Ecología Urbana, ha señalado en la comisión de urbanismo que «El objetivo es distribuir en todos los espacios festivos y establecimientos hosteleros el mismo vaso e implicar a la ciudadanía en el cuidado de la propia ciudad, especialmente en Sanfermines y en otras fiestas de la ciudad.»

Según nos cuentan a través de una nota de prensa, «con el nuevo sistema propuesto para este año se busca equilibrar la relación económica y hacerles partícipes del sistema a través del reparto de beneficios de la gestión a las tres partes implicadas: Ayuntamiento, empresa gestora y establecimientos. La propuesta es que los bares y espacios sociales asuman un pago inicial de 42 céntimos por vaso, que pasarían a ser propiedad del establecimiento y los podría volver a utilizar en los años siguientes. Los envases de medio litro tendrían un coste de 50 céntimos y los de litro de 55 céntimos. El Consistorio correría con parte de los gastos de la limpieza, gestión y almacenamiento del vaso, mientras que el bar se quedaría con el euro aportado por el cliente. Se busca incentivar así al bar en la recuperación de los vasos ya que a más vasos recuperados, mayor será su beneficio.»

Duplicar el ahorro económico en limpieza y las toneladas de CO2 no generadas

Según se ha explicado Armando Cuenca en la comisión, las estimaciones de ahorro en limpieza en 2017 fueron positivas y este año, el Ayuntamiento se propone llegar a todas las zonas festivas, espacios dependientes del Ayuntamiento como Plaza de los Fueros, Frontón de Labrit y Plaza de Toros y duplicar el número de bares implicados. De esta forma se doblarían el ahorro económico y las toneladas de CO2 no generadas. El estudio, además, propone la ampliación del número de establecimientos implicados a través de un sistema de circuitos. Es decir, en la ampliación del servicio se priorizará conseguir calles o zonas completas de manera que puedan establecerse mediciones objetivas sobre la reducción de residuos conseguida, además de facilitar las sinergias entre los distintos locales.

Ventajas

-El vaso reutilizable tiene una vida útil de más de 300 usos
-Genera menos cantidad de residuos con lo que se reduce la huella ecológica
-Sistema más respetuoso con el medioambiente
-Implica a un centro de inserción sociolaboral en el proceso
-Aspira a convertirse en un servicio municipal integral durante todo el año

La empresa que ha realizado el estudio es Fundación Varazdim, quien ha trabajado con los hosteleros que participaron el año pasado en la campaña y tiene toda la experiencia previa en la gestión comunitaria del vaso. La Fundación Varazdin es un centro de inserción sociolaboral sin ánimo de lucro reconocida por el Gobierno de Navarra desde el año 2000. Trabaja para facilitar la inserción socio-laboral de personas con diversidad funcional y que se encuentran en situación o riesgo de exclusión social.

El proceso del vaso reciclable

El sistema del vaso reciclable incluye la adquisición del recipiente > la distribución en los establecimientos > la recogida y sustitución de vasos sucios por limpios > la higienización de los vasos > el embalado > el almacenamiento.

Presentación de la iniciativa del vaso reciclable con Armando Cuenca.

Así funcionará el sistema de vasos reciclables en Sanfermin

Esta tarde el Área de Ecología Urbana y Movilidad Sostenible del Ayuntamiento de Pamplona ha invitado a hosteleros, instituciones y ciudadanos a una jornada para presentar el plan que existe para promover el uso del vaso reciclable en las fiestas de Sanfermin y conseguir unas fiestas más sostenibles. A falta de cerrar algunos detalles, «Objetivo Plástico 0» es la meta de las acciones que se quieren desarrollar para sustituir los vasos desechables en Sanfermin por vasos reciclables y reducir así la basura de estos desechos en un 75% (56.000 kilos menos). Experiencias anteriores de Nafarroa Oinez, Gora Iruñea, Baiona, Terrassa y pequeñas pruebas del Ayuntamiento de Pamplona en Sanfermin Txikito hacen pensar que existen los mimbres necesarios para intentar esta campaña en las fiestas de 2017.

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