ANTES DE CENAR

21.00 A las nueve, en el quiosco de la plaza del Castillo tocan música popular vasca con txistu y gaita. El público baila. Ambiente amable y provinciano. Si estás algo borracho puedes dejarte convencer para bailar "la Era", plato fuerte del recital: larguísimo y complicadísimo; pero da igual. Nadie se fija.

22.00 A las diez, para los niños hay un toro de fuego en la plaza de Santiago, calle Estafeta y Mercaderes. Un artefacto en forma de toro que va soltando fuego, petardos y buscapiés por toda la calle.

23.00 A las once empiezan los fuegos artificiales en la Ciudadela. Merece la pena verlos.

Después de cenar tienes la opción de entregarte a la farra alcohólica sanferminera, o bien ir a ver un espectáculo, verbena o a las barracas. También puedes combinarlo todo a lo largo de la noche.