José Andrés crea el Kulumutxu

05/07/2008. Junto a Kukuxumusu, invitará a probarlo gratuitamente el día 7 de julio

Kukuxumsu y el cocinero José Andrés se han propuesto sacar al kalimotxo de la injusta mala fama que le acompaña. Para ello, el televisivo chef, recientemente nominado como mejor cocinero de Estados Unidos, preparará una receta especial de kalimotxo (a la que ha denominado kulumutxu) e invitará a probarla gratuitamente el día 7 de julio en el Nuevo Casino Principal de la plaza del Castillo.